Agenda - Évènements passés

Après la pause hivernale, les brouettes sont de retour dans les champs. Les cueilleurs récoltent les premiers légumes et fleurs de printemps

Ensemble, prenons soin des abeilles ! Samedi 30 et dimanche 31 mars, la jardinerie de la Ferme de Gally à Saint-Cyr l'École va vivre au rythme de la fête des abeilles. Apprenez à semer des plantes mellifères pour les nourrir et participez aux ateliers de 10h à 12h et de 14h à 18h.

La carte du Café revêt les couleurs du printemps ! Cette saison, les incontournables sont à la carte : Pomme de terre Monalisa crème ciboulette, œufs coque Bio nature et ses mouillettes, Crème d’asperges ou de courgettes fait maison, saumon d’exception Barthouil.

Les Universités du Goût sont de retour à la Ferme de Gally pour une 5e édition. Cette année, le thème des ateliers et conférences sera "La ville et le goût"

La fête des œufs est de retour aux Fermes ouvertes de Saint-Cyr-l'École et Sartrouville.

Inauguration de la ferme urbaine

Composez un bouquet printanier à la Cueillette. Arums blancs, iris colorés et œillets sont en fleurs. 

Tomates, concombres et courgettes sont disponibles dans nos jardineries en pots de 1L, en plus des traditionnels godets qui garnissent les tablars.

Le temps s’annonce enfin radieux ce week-end ! Pour fêter cela, nos décorateurs proposent des offres de début de saison. Profitez de -30% à -40% de réduction sur une sélection de barbecues, parasols et mobilier d'extérieur.

Combattez les fortes chaleurs avec gourmandise. Confectionnées avec les produits de la cueillette et du rucher, par un chocolatier de renom ou par vous, à la maison, les glaces et sorbets vont vous faire fondre.

Les grandes vacances sont le moment idéal pour une sortie à la campagne sans quitter Paris.

L'arrivée de la chaleur estivale a accéléré le mûrissement des tomates à la Cueillette.
En serre ou de plein champs, il est temps de les récolter.

Découvrez les secrets de fabrication des bières artisanales, apprenez à en apprécier les saveurs. Rencontrez brasseurs et biérologues.
 

Assistez à une dégustation commentée par l'œnologue David Cobbold.

On l’a vue naître au printemps, puis grossir et rougir pour devenir ce fruit juteux et parfumé… La saison de la pomme est ouverte à la Ferme de Gally !

Les vendanges signalent l'entrée dans l'automne. Agriculteurs et jardiniers, les Fermes de Gally célèbrent ce temps fort de l'année agricole en proposant, avec l'appuis du caviste du Café de Gally, une sélection de vins à déguster maintenant ou à laisser se bonifier.

Rencontres gourmandes avec les producteurs et animations pédagogiques... La Fête du Goût revient dans nos Marchés et Épiceries et à la Ferme Ouverte de Saint-Cyr-l'École

La Ferme Ouverte de Saint-Denis célèbre l'entrée de l'automne avec des ateliers et animations sur le maïs et les pommes.

Le goût, ce n'est pas qu'une histoire de grands ! Durant la Fête du Goût, les plus petits peuvent apprendre à apprivoiser le salé, le sucré, l'acide et l'amer grâce aux ateliers de la Ferme Ouverte de Saint-Cyr-l'École.

Apprenez à réaliser une composition en suivant les conseils de Julie, notre fleuriste. Idéal pour une décoration fleurie et automnale.

Le marché aux fleurs prend des couleurs à Saint-Cyr-l'École avec l'arrivée des Chrysanthèmes. Un grand choix de variétés et de couleurs, idéal pour illuminer le jardin durant l'automne. 

Taillés et prêts à planter, les rosiers d'automne sont arrivés à la pépinière. Ils augurent un printemps coloré et parfumé. 

Pour la première fois, la Ferme de Gally de St Cyr l’École ouvre ses portes la nuit pour une aventure nocturne en famille. Frissons en famille garantis.

Noël et Merveilles est de retour à la Ferme de Gally. En attendant les vacances scolaires, et la venue du Père Noël,  profitez en famille de la féérie des fêtes grâce aux décors illuminés et ateliers pédagogiques proposés à la Ferme Ouverte.

La fleuriste du magasin de Saint-Cyr l'École vous accompagne dans la confection d'une majestueuse couronne de Noël qui donnera tout son charme à votre décoration de fête.

Les décorateurs du magasin de Saint-Cyr-l'École proposent des ateliers de création de calendriers de l'Avent les 23, 24 et 30 novembre. 
 

La fleuriste du magasin de Saint-Cyr l'École vous accompagne dans la réalisation du centre de table qui émerveillera les convives du plus beau repas de l'année.

Les fermes ouvertes n'accueillent pas de public durant les fêtes. Vos fermiers et animateurs vous donnent rendez-vous à partir du 30 décembre à Saint-Cyr et du 5 janvier à Sartrouville !

Les animateurs de la Ferme Ouverte accompagnent les enfants pour réaliser une création originale à rapporter à la maison.

La Ferme Ouverte de Saint-Cyr l'École propose une nouvelle expérience à partager en famille : l'atelier du pain à quatre mains.

Profitez des vacances pour découvrir le monde de la Ferme Ouverte de Saint-Denis avec des ateliers thématiques sur les insectes et les oiseaux. 

Installée à Méré, à quelques kilomètres à l'ouest de la Ferme de Gally, la famille Paumier s'est fait un nom dans l'horticulture spécialisée en cactées et succulentes. Cet hiver, vous retrouverez leur production dans la serre chaude de notre pépinière.

Pour apprendre à reconnaitre les oiseaux avec les indices et races qu’ils peuvent laisser derrière eux. A l’aide d’animaux naturaliser les enfants comprennent le fonctionnement des oiseaux de la région. Pie, bergeronnette, pic vert, poule d’eau…. Ils créent aussi un nourriseur à oiseaux pour l’hiver. 

La fin de l'hiver approche, il est encore temps de partager
les saveurs des plats chauds et réconfortants de nos grands-mères.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

Votre fleuriste du magasin de Saint-Cyr-l'École vous accompagne dans la réalisation d'une composition de cactées et succulentes. Elle vous livrera ses conseils pour prendre soin de votre réalisation et l'entretenir dans le temps.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

NOUVEAU ! En famille ou entre amis, venez concocter vous même votre pizza! Elle sera cuite sur place, dans le four à bois de la ferme. Puis partagez votre dîner dans une ambiance familiale et intimiste.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

Pour la fête des grand-mères ce dimanche 1^er mars, trouvez des idées de cadeaux à la Ferme de Gally.
Montrez votre amour à votre mamie avec une attention choisie pour elle.

Le printemps approche ! Colorez votre jardin avec les vivaces et annuelles de saison de notre marché aux fleurs.

Les légumes de saison sont arrivés dans nos marchés de Saint-Cyr-l'Ecole et de Feucherolles en direct des maraîchers sélectionnés par Les Fermes de Gally.

Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Le magasin achalande ses rayons de muguet pour le 1^er mai.

Selon la tradition, offrir du muguet porte bonheur.

Composez votre poulailler en ligne et récupérez votre commande samedi 16 et dimanche 17 mai de 9h30 à 18h dans notre magasin de Saint-Cyr-l'École

La saison des fraises a débuté ! À cueillir dans nos champs, à planter au jardin ou à déguster en tarte, les fraises ont fait leur apparition à la cueillette, sur les étals de nos marchés de Feucherolles et Saint-Cyr ainsi que dans notre pépinière. 

Pour vous aider à profiter des beaux jours, nos spécialistes du plein air proposent des offres de printemps sur la gamme de barbecues Weber. Commandez votre barbecue en ligne et récupérez le du jeudi 21 au dimanche 24 mai de 9h30 à 18h dans notre magasin de Saint-Cyr-l'École.
 

Pour la fête des mères, gâtons les mamans ! dénichez un cadeau ou partagez un bon moment en famille à la Ferme de Gally.

Une nouvelle saison débute à la Ferme Ouverte de Saint-Denis. Profitez des portes ouvertes pour découvrir la vie à la Ferme et participer aux visites et ateliers

Découvrez le programme de votre été dans nos trois fermes : ateliers pour les enfants, jeu dans nos labyrinthes, soirées champêtre, visite et soin aux animaux.
 

Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.

Emmenez vos enfants découvrir l'univers du jardin potager, au travers d'une activité ludique de semis et plantation de plantes potagères et aromatiques. Un atelier pour les enfants à la Ferme Urbaine de Saint-Denis.

Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

- COMPLET -

Profitez des dernières douces soirées avant l'automne. Les samedis 25 juillet, 1er, 8, 22 et 29 août ; 5, 12, et 19 septembre, le labyrinthe de la Ferme de Gally vous accueille pour des soirées champêtres.

Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.

Emmenez vos enfants découvrir l'univers du jardin potager, au travers d'une activité ludique de semis et plantation de plantes potagères et aromatiques.

A la ferme de Saint Denis au cours de cet atelier dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.

Venez découvrir avec vos enfants la passionnante organisation de la société des abeilles et le métier d'apiculteur à La Ferme de Gally de St-Cyr-l'Ecole lors d'un atelier pour les enfants.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants s’initient à la fabrication du beurre. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier et accompagné de fromage complète l’expérience.

Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Venez découvrir avec vos enfants la passionnante organisation de la société des abeilles et le métier d'apiculteur à La Ferme de Gally de St-Cyr-l'Ecole lors d'un atelier pour les enfants.

Lors de cette activité, vos enfants apprendront à transformer la riche crème en beurre dans la baratte. Un atelier pour les enfants pour se familiariser avec les différents produits fermiers à la Ferme de Gally de Saint-Denis.

Initiation au cycle du jardinage au naturel. Les bons gestes, les échanges entre monde végétal et les insectes. Plantation d'une aromatique ou d'un fraisier. Les enfants remportent leurs plants et semis.

Initiation au cycle du jardinage au naturel. Les bons gestes, les échanges entre monde végétal et les insectes. Plantation d'une aromatique ou d'un fraisier. Les enfants remportent leurs plants et semis.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Venez découvrir la dernière ferme maraîchère d'Ile de France ! Implantée au cœur de Saint-Denis, la ferme ouverte vous propose un parcours de visite inédit autour de l'histoire de l'évolution des techniques agricoles d'hier à aujourd'hui !

Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.

La riche crème devient beurre dans la baratte...les enfants s’initient à la fabrication du beurre. Au milieu des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme, ils découvrent aussi la diversité des produits fermiers. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier complète l’expérience.

Initiation au cycle du jardinage au naturel. Les bons gestes, les échanges entre monde végétal et les insectes. Plantation d'une aromatique ou d'un fraisier. Les enfants remportent leurs plants et semis.

Initiation au cycle du jardinage au naturel. Les bons gestes, les échanges entre monde végétal et les insectes. Plantation d'une aromatique ou d'un fraisier. Les enfants remportent leurs plants et semis.

Venez découvrir avec vos enfants la passionnante organisation de la société des abeilles et le métier d'apiculteur à La Ferme de Gally de St-Cyr-l'Ecole lors d'un atelier pour les enfants.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage !

Initiation au cycle du jardinage au naturel. Les bons gestes, les échanges entre monde végétal et les insectes. Plantation d'une aromatique ou d'un fraisier. Les enfants remportent leurs plants et semis.

Venez découvrir avec vos enfants la passionnante organisation de la société des abeilles et le métier d'apiculteur à La Ferme de Gally de St-Cyr-l'Ecole lors d'un atelier pour les enfants.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Initiation au cycle du jardinage au naturel. Les bons gestes, les échanges entre monde végétal et les insectes. Plantation d'une aromatique ou d'un fraisier. Les enfants remportent leurs plants et semis.

Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.

Initiation au cycle du jardinage au naturel. Les bons gestes, les échanges entre monde végétal et les insectes. Plantation d'une aromatique ou d'un fraisier. Les enfants remportent leurs plants et semis.

Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.

Lors de cette activité, vos enfants apprendront à transformer la riche crème en beurre dans la baratte. Un atelier pour les enfants pour se familiariser avec les différents produits fermiers à la Ferme de Gally de Saint-Denis.

Emmenez vos enfants découvrir l'univers du jardin potager, au travers d'une activité ludique de semis et plantation de plantes potagères et aromatiques. Un atelier pour les enfants à la Ferme Urbaine de Saint-Denis.

Venez découvrir la dernière ferme maraîchère d'Ile de France ! Implantée au cœur de Saint-Denis, la ferme ouverte vous propose un parcours de visite inédit autour de l'histoire de l'évolution des techniques agricoles d'hier à aujourd'hui !

Préparez dès maintenant un printemps fleuri ! Tulipes, aliums, crocus, muscaris... plus de 200 variétés de bulbes sont disponible à la pépinière de notre magasin de Saint-Cyr-l'École. 

Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.

Consommez le miel autrement ! Les apiculteurs des Fermes de Gally ont récolté pour vous des cadres de miel à consommer encore dans leur rayon. 

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

A la ferme de Saint Denis au cours de cet atelier dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Prolongez vos vacances ! Nos jardiniers du marché au fleurs de Saint-Cyr-l'École vous font voyager grâce à leur collection de plantes des 5 continents. 

De la découverte de l'origine de la levée du pain dans l'Egypte ancienne à son utilisation actuelle, venez découvrir l'histoire du pain qui a façonné les siècles. L'occasion idéale pour partager un moment convivial et mettre la main à la pâte.

Lors de cette activité, vos enfants apprendront à transformer la riche crème en beurre dans la baratte. Un atelier pour les enfants pour se familiariser avec les différents produits fermiers à la Ferme de Gally de Saint-Denis.

La riche crème devient beurre dans la baratte...les enfants s’initient à la fabrication du beurre. Au milieu des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme, ils découvrent aussi la diversité des produits fermiers. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier complète l’expérience.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

Emmenez vos enfants découvrir l'univers du jardin potager, au travers d'une activité ludique de semis et plantation de plantes potagères et aromatiques. Un atelier pour les enfants à la Ferme Urbaine de Saint-Denis.

Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours. 

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

A la ferme de Saint Denis au cours de cet atelier dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Venez découvrir la dernière ferme maraîchère d'Ile de France ! Implantée au cœur de Saint-Denis, la ferme ouverte vous propose un parcours de visite inédit autour de l'histoire de l'évolution des techniques agricoles d'hier à aujourd'hui !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Après l’explication de la culture du pommier, les pommes de la cueillette deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! Quel régal pour les enfants de déguster le jus de pomme frais et naturel qu'ils ont eux-mêmes fabriqué !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Emmenez vos enfants découvrir l'univers du jardin potager, au travers d'une activité ludique de semis et plantation de plantes potagères et aromatiques. Un atelier pour les enfants à la Ferme Urbaine de Saint-Denis.

Venez découvrir la dernière ferme maraîchère d'Ile de France ! Implantée au cœur de Saint-Denis, la ferme ouverte vous propose un parcours de visite inédit autour de l'histoire de l'évolution des techniques agricoles d'hier à aujourd'hui !

Venez découvrir avec vos enfants la passionnante organisation de la société des abeilles et le métier d'apiculteur à La Ferme de Gally de St-Cyr-l'Ecole lors d'un atelier pour les enfants.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Bordelais, Bourgogne, Languedoc, Provence, Vallée du Rhône... parcourez les vignobles de France. Notre caviste a composé sa sélection de vins directement auprès des vignerons.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Emmenez vos enfants découvrir l'univers du jardin potager, au travers d'une activité ludique de semis et plantation de plantes potagères et aromatiques. Un atelier pour les enfants à la Ferme Urbaine de Saint-Denis.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Venez découvrir la dernière ferme maraîchère d'Ile de France ! Implantée au cœur de Saint-Denis, la ferme ouverte vous propose un parcours de visite inédit autour de l'histoire de l'évolution des techniques agricoles d'hier à aujourd'hui !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

Après l’explication de la culture du pommier, les pommes de la cueillette deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! Quel régal pour les enfants de déguster le jus de pomme frais et naturel qu'ils ont eux-mêmes fabriqué !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

De la découverte de l'origine de la levée du pain dans l'Egypte ancienne à son utilisation actuelle, venez découvrir l'histoire du pain qui a façonné les siècles. L'occasion idéale pour partager un moment convivial et mettre la main à la pâte.

Venez découvrir avec vos enfants la passionnante organisation de la société des abeilles et le métier d'apiculteur à La Ferme de Gally de St-Cyr-l'Ecole lors d'un atelier pour les enfants.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Lors de cette activité, vos enfants apprendront à transformer la riche crème en beurre dans la baratte. Un atelier pour les enfants pour se familiariser avec les différents produits fermiers à la Ferme de Gally de Saint-Denis.

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

A la ferme de Saint Denis au cours de cet atelier dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Alors que l'automne s'installe, découvrez de savoureuses recettes simples à réaliser avec des produits cultivés par nos soins, ou par nos voisins...

La saison est idéale pour mettre en terre des essences dont le feuillage se parera dans les prochains jours de leur flamboyance d’automne.

Nos pépiniéristes ont sélectionné une collection de variétés à découvrir en ce moment dans la jardinerie du magasin de Saint-Cyr-l’École.

Venez découvrir la dernière ferme maraîchère d'Ile de France ! Implantée au cœur de Saint-Denis, la ferme ouverte vous propose un parcours de visite inédit autour de l'histoire de l'évolution des techniques agricoles d'hier à aujourd'hui !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

Après l’explication de la culture du pommier, les pommes de la cueillette deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! Quel régal pour les enfants de déguster le jus de pomme frais et naturel qu'ils ont eux-mêmes fabriqué !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants s’initient à la fabrication du beurre. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier et accompagné de fromage complète l’expérience.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage !

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

La riche crème devient beurre dans la baratte...les enfants s’initient à la fabrication du beurre. Au milieu des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme, ils découvrent aussi la diversité des produits fermiers. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier complète l’expérience.

Venez découvrir la dernière ferme maraîchère d'Ile de France ! Implantée au cœur de Saint-Denis, la ferme ouverte vous propose un parcours de visite inédit autour de l'histoire de l'évolution des techniques agricoles d'hier à aujourd'hui !

Pour apprendre à reconnaitre les oiseaux avec les indices et races qu’ils peuvent laisser derrière eux. A l’aide d’animaux naturaliser les enfants comprennent le fonctionnement des oiseaux de la région. Pie, bergeronnette, pic vert, poule d’eau….

Lors de l’atelier de fabrication du pain : les enfants mettent la main à  la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué au cours de l’activité. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à  la maison.

Après l’explication de la culture du pommier, les pommes de la cueillette deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! Quel régal pour les enfants de déguster le jus de pomme frais et naturel qu'ils ont eux-mêmes fabriqué !

Après l’explication de la culture du pommier, les pommes de la cueillette deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! Quel régal pour les enfants de déguster le jus de pomme frais et naturel qu'ils ont eux-mêmes fabriqué !

Les citrouilles sont de retour dans nos Fermes Ouvertes d'Île-de-France ! Après avoir sélectionné votre Jack O'Lantern, soyez inspiré, donnez-lui l’apparence qui vous plaira…

Les maîtresses de maison de nos cafés de Saint-Cyr-l'École et Feucherolles ne peuvent plus vous accueillir, mais les cuisines restent ouvertes ! Tartes salées, pâtisseries et desserts sont disponibles à emporter.
Ramenez chez vous un petit morceau de chez nous !

À ceux qui, comme nous, pensent que préparer les fêtes est déjà une fête.  À ceux qui comptent les dodos avant le grand soir. À ceux qui ont été sages toute l'année. Nous vous proposons un calendrier de l'avent qui vous accompagnera chaque jour jusqu'à Noël.

Les marchés des Fermes de Gally de Saint-Cyr-l'École et Feucherolles vous accompagnent dans la composition de votre menu pour le plus beau des repas. Commandez dès maintenant vos mets de fête.

Les huîtres de la Maison Dangaly sont de retour à la Ferme de Gally. Tous les vendredis, samedis et dimanches jusqu'au 31 décembre, fournissez vous en coquillages en direct du producteur.

Découvrez les paniers gourmands des Fermes de Gally à emporter à la maison et à partager en couple. Trouvez dans nos fermes des idées cadeaux pour la Saint-Valentin 2021 : fleurs, idées cadeau pour femme, idée cadeau pour homme, coffret gourmand, menu à emporter, idées de cadeaux pour le couple.

Nous avons la ferme intention de vous souhaiter une bonne année

Pour célébrer l'Épiphanie, choisissez votre galette traditionnelle à l'amande, réalisée à Saint-Nom-la-Bretèche par notre boulanger partenaire Laurent Legoupil.

Les serres de la Ferme Horticole Théart, prennent des couleurs en ce début d'hiver. Nous y cultivons localement les pensées que vous trouvez dès à présent en vente directe dans notre magasin de la Ferme de Gally, à Saint-Cyr-l'École. 

Quelles couleurs pour les primevères ? Avec quoi les associer ? Les primevères gèlent-elles ? Notre horticulteur répond à vos questions et les jardiniers de notre magasin de Saint-Cyr-l'Ecole sauront vous conseiller.

Des feuilles d'un vert éclatant, des boutons prêts à fleurir en libérant un enivrant parfum, et déjà, des fruits au bout de certaines branches... Pas besoin d'attendre le printemps pour observer la nature s'épanouir. L'hiver, c'est la saison des agrumes !

Bons plans et bonnes affaires, profitez des soldes de saison dans chaque univers de notre magasin de Saint-Cyr-l'École.

Pour célébrer la chandeleur, privilégiez les éleveurs et artisans de la région avec notre recette aux ingrédients 100% locaux.