Agenda - Évènements passés

Après la pause hivernale, les brouettes sont de retour dans les champs. Les cueilleurs récoltent les premiers légumes et fleurs de printemps

Ensemble, prenons soin des abeilles ! Samedi 30 et dimanche 31 mars, la jardinerie de la Ferme de Gally à Saint-Cyr l'École va vivre au rythme de la fête des abeilles. Apprenez à semer des plantes mellifères pour les nourrir et participez aux ateliers de 10h à 12h et de 14h à 18h.

La carte du Café revêt les couleurs du printemps ! Cette saison, les incontournables sont à la carte : Pomme de terre Monalisa crème ciboulette, œufs coque Bio nature et ses mouillettes, Crème d’asperges ou de courgettes fait maison, saumon d’exception Barthouil.

Les Universités du Goût sont de retour à la Ferme de Gally pour une 5e édition. Cette année, le thème des ateliers et conférences sera "La ville et le goût"

La fête des œufs est de retour aux Fermes ouvertes de Saint-Cyr-l'École et Sartrouville.

Le magasin achalande ses rayons de muguet pour le 1^er mai.

Selon la tradition, offrir du muguet porte bonheur.

Inauguration de la ferme urbaine

Jouer à se perdre, se cacher, retrouver son chemin... et apprendre ! Les labyrinthes de Fermes de Gally ouvrent leurs portes les week-ends et jours fériés jusqu'au 14 juillet à Saint-Cyr-l'École.

Composez un bouquet printanier à la Cueillette. Arums blancs, iris colorés et œillets sont en fleurs. 

Tomates, concombres et courgettes sont disponibles dans nos jardineries en pots de 1L, en plus des traditionnels godets qui garnissent les tablars.

Le temps s’annonce enfin radieux ce week-end ! Pour fêter cela, nos décorateurs proposent des offres de début de saison. Profitez de -30% à -40% de réduction sur une sélection de barbecues, parasols et mobilier d'extérieur.

La saison des fraises a débuté ! À récolter dans nos champs, à déguster en sorbet à la Ferme Ouverte ou à planter au jardin, profitez de ce bonheur de saison.

Combattez les fortes chaleurs avec gourmandise. Confectionnées avec les produits de la cueillette et du rucher, par un chocolatier de renom ou par vous, à la maison, les glaces et sorbets vont vous faire fondre.

Bons plans et bonnes affaires, profitez des soldes d'été dans notre magasin de Saint-Cyr-l'École

Les grandes vacances sont le moment idéal pour une sortie à la campagne sans quitter Paris.

L'arrivée de la chaleur estivale a accéléré le mûrissement des tomates à la Cueillette.
En serre ou de plein champs, il est temps de les récolter.

Profitez des dernières douces soirées avant l'automne. Les samedis 7, 14 et 21 septembre, le labyrinthe de la Ferme de Gally vous accueille pour une soirée champêtre.

Découvrez les secrets de fabrication des bières artisanales, apprenez à en apprécier les saveurs. Rencontrez brasseurs et biérologues.
 

On l’a vue naître au printemps, puis grossir et rougir pour devenir ce fruit juteux et parfumé… La saison de la pomme est ouverte à la Ferme de Gally !

Assistez à une dégustation commentée par l'œnologue David Cobbold.

Les vendanges signalent l'entrée dans l'automne. Agriculteurs et jardiniers, les Fermes de Gally célèbrent ce temps fort de l'année agricole en proposant, avec l'appuis du caviste du Café de Gally, une sélection de vins à déguster maintenant ou à laisser se bonifier.

Rencontres gourmandes avec les producteurs et animations pédagogiques... La Fête du Goût revient dans nos Marchés et Épiceries et à la Ferme Ouverte de Saint-Cyr-l'École

La Ferme Ouverte de Saint-Denis célèbre l'entrée de l'automne avec des ateliers et animations sur le maïs et les pommes.

Le goût, ce n'est pas qu'une histoire de grands ! Durant la Fête du Goût, les plus petits peuvent apprendre à apprivoiser le salé, le sucré, l'acide et l'amer grâce aux ateliers de la Ferme Ouverte de Saint-Cyr-l'École.

Apprenez à réaliser une composition en suivant les conseils de Julie, notre fleuriste. Idéal pour une décoration fleurie et automnale.

Les citrouilles sont de retour ! Après avoir sélectionné votre Jack O'Lantern, soyez inspiré, donnez-lui l’apparence qui vous plaira…

Le marché aux fleurs prend des couleurs à Saint-Cyr-l'École avec l'arrivée des Chrysanthèmes. Un grand choix de variétés et de couleurs, idéal pour illuminer le jardin durant l'automne. 

Taillés et prêts à planter, les rosiers d'automne sont arrivés à la pépinière. Ils augurent un printemps coloré et parfumé. 

Pour la première fois, la Ferme de Gally de St Cyr l’École ouvre ses portes la nuit pour une aventure nocturne en famille. Frissons en famille garantis.

Sublimez la fin de l'année avec Hiver Merveilleux. Participez en famille aux ateliers thématiques et dégustez les spécialités de saison !

Noël et Merveilles est de retour à la Ferme de Gally. En attendant les vacances scolaires, et la venue du Père Noël,  profitez en famille de la féérie des fêtes grâce aux décors illuminés et ateliers pédagogiques proposés à la Ferme Ouverte.

La fleuriste du magasin de Saint-Cyr l'École vous accompagne dans la confection d'une majestueuse couronne de Noël qui donnera tout son charme à votre décoration de fête.

Les décorateurs du magasin de Saint-Cyr-l'École proposent des ateliers de création de calendriers de l'Avent les 23, 24 et 30 novembre. 
 

À quelques semaines des repas de fête, rencontrez Laurent Hagneré, de la maison Barthouil, pour évoquer avec lui la production de saumon et de canard et goûter ses produits.

Les marchés des Fermes de Gally vous accompagnent dans la composition de votre menu pour le plus beau des repas.

La fleuriste du magasin de Saint-Cyr l'École vous accompagne dans la réalisation du centre de table qui émerveillera les convives du plus beau repas de l'année.

Sébastien Perrochon, de la maison Caviar de Neuvic, vient à la rencontre des amateurs de ce produit d'exception pour évoquer et faire déguster le fruit de son travail. Parfait pour préparer les Fêtes de fin d'année. 

Les fermes ouvertes n'accueillent pas de public durant les fêtes. Vos fermiers et animateurs vous donnent rendez-vous à partir du 30 décembre à Saint-Cyr et du 5 janvier à Sartrouville !

Les animateurs de la Ferme Ouverte accompagnent les enfants pour réaliser une création originale à rapporter à la maison.

Pour célébrer l'Épiphanie, commandez votre galette 100% amandes, réalisée à Saint-Nom-la-Bretèche par notre boulanger partenaire Laurent Legoupil.

Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.

Premières fleurs de l'année, les primevères du marché aux fleurs des Fermes de Gally sont cultivées localement dans une démarche "zéro phyto".

Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage !

Pour célébrer la chandeleur, privilégiez les éleveurs et artisans de la région avec notre recette aux ingrédients 100% locaux.

La Ferme Ouverte de Saint-Cyr l'École propose une nouvelle expérience à partager en famille : l'atelier du pain à quatre mains.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, la riche crème devient beurre dans la baratte...les enfants s’initient à la fabrication du beurre. Au milieu des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme, ils découvrent aussi la diversité des produits fermiers. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier complète l’expérience.

Les fleuristes et les épiciers des Fermes de Gally ont sélectionné pour la Saint Valentin
de belles fleurs à offrir et des gourmandises à déguster en amoureux.

Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours. 

Profitez des vacances pour découvrir le monde de la Ferme Ouverte de Saint-Denis avec des ateliers thématiques sur les insectes et les oiseaux. 

Installée à Méré, à quelques kilomètres à l'ouest de la Ferme de Gally, la famille Paumier s'est fait un nom dans l'horticulture spécialisée en cactées et succulentes. Cet hiver, vous retrouverez leur production dans la serre chaude de notre pépinière.

La riche crème devient beurre dans la baratte...les enfants s’initient à la fabrication du beurre. Au milieu des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme, ils découvrent aussi la diversité des produits fermiers. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier complète l’expérience.

Pour apprendre à reconnaitre les oiseaux avec les indices et races qu’ils peuvent laisser derrière eux. A l’aide d’animaux naturaliser les enfants comprennent le fonctionnement des oiseaux de la région. Pie, bergeronnette, pic vert, poule d’eau…. Ils créent aussi un nourriseur à oiseaux pour l’hiver. 

Après l’explication de la culture du pommier, les pommes de la cueillette deviennent jus quand les enfants actionnent la grugette et le pressoir ! Quel régal pour les enfants de déguster le jus de pomme frais et naturel qu'ils ont eux-mêmes fabriqué !

Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.

La fin de l'hiver approche, il est encore temps de partager
les saveurs des plats chauds et réconfortants de nos grands-mères.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

La riche crème devient beurre dans la baratte...les enfants s’initient à la fabrication du beurre. Au milieu des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme, ils découvrent aussi la diversité des produits fermiers. La dégustation d'un petit pain tartiné de beurre fermier complète l’expérience.

Pour apprendre à reconnaitre les oiseaux avec les indices et races qu’ils peuvent laisser derrière eux. A l’aide d’animaux naturaliser les enfants comprennent le fonctionnement des oiseaux de la région. Pie, bergeronnette, pic vert, poule d’eau….

Votre fleuriste du magasin de Saint-Cyr-l'École vous accompagne dans la réalisation d'une composition de cactées et succulentes. Elle vous livrera ses conseils pour prendre soin de votre réalisation et l'entretenir dans le temps.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage !

NOUVEAU ! En famille ou entre amis, venez concocter vous même votre pizza! Elle sera cuite sur place, dans le four à bois de la ferme. Puis partagez votre dîner dans une ambiance familiale et intimiste.

Avoir un beau potager au printemps, ça se joue dès maintenant ! La fin du mois de février est la saison idéale pour réaliser vos semis.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Les petits naturalistes apprennent à reconnaître quel animal de la ferme ou des forêts a laissé son empreinte : dans le bois de Gally, le sentier des traces d’animaux les guidera. Chacun repart ensuite avec le moulage d’une empreinte animale qu’il a réalisé.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

Pour la fête des grand-mères ce dimanche 1^er mars, trouvez des idées de cadeaux à la Ferme de Gally.
Montrez votre amour à votre mamie avec une attention choisie pour elle.

Le printemps approche ! Colorez votre jardin avec les vivaces et annuelles de saison de notre marché aux fleurs.

Les légumes de saison sont arrivés dans nos marchés de Saint-Cyr-l'Ecole et de Feucherolles en direct des maraîchers sélectionnés par Les Fermes de Gally.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Les apprentis fermiers et leurs parents participent à un atelier hors du commun ! L’enfant confectionne un très beau cadre de laine de mouton qu'il ramène ensuite à la maison.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Adultes, parents, grands-parents, vous avez peut-être déjà fait du pain à la ferme de Gally, il y a 20 ans... Revivez cette expérience avec (ou sans) votre enfant !

À la Ferme Ouverte de Saint-Denis, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage !

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.

Dès les plus jeune âge, les enfants apprennent à redonner vie aux vieux papiers : c’est le recyclage. Tout en fabriquant leur feuille, les enfants découvrent l'histoire, l'art et la manière de fabriquer le papier de l'Antiquité à nos jours.

Atelier Fabrication du pain : les bambins mettent la main à la pâte ! Du grain de blé au pain, tout est expliqué. Sur place, on moud le blé, on pétrit et on façonne le pâton. Les apprentis boulangers repartent avec leur pain à cuire à la maison.