Alors que les vendanges battent leur plein dans les vignobles de France, notre Caviste Florian vous propose de célébrer ce temps fort de l'année viticole.
Découvertes, dégustations et réductions
Du 11 septembre au 6 octobre, rendez-vous à la Cave de Gally pour retrouver une sélection d'une trentaine de vins concoctée par Florian. Appellations méconnues, mise en avant du savoir-faire de vignerons, régions incontournables, cuvées sous allocations, raretés... il vous fera découvrir ses pépites et ses coups de cœur qui permettront à chacun de composer ou d'agrémenter sa cave.
Dégustations prévues les jours d'ouverture de la Cave de 11h à 14h et de 16h à 18h.
Offre de -10% dès une bouteille achetée sur une sélection "Fête des vendanges" (voir ci-dessous) et hors domaine de la Taille aux Loups.
Sélection Fête des Vendanges
- Cour Cheverny Blanc « Des Lys » 2022, Domaine Sauger
- Vouvray Méthode Traditionnelle Brut, Domaine Brunet
- Montlouis Blanc « Remus » 2023, Domaine de la Taille aux Loups
- Jasnières Blanc 2022 , Domaine de la Roche Bleue
- Côtes de la Charité Rouge 2023, Domaine des Rabichattes
- IGP méditerranée Blanc et Rouge, Domaine Solence
- Languedoc Blanc 2023, Domaine de l’Hortus
- Languedoc Rosé 2023, Domaine de l’Hortus
- Pic St-Loup Rouge Bergerie Rouge 2022 et Grande Cuvée 2021, Domaine de l’Hortus
- Côtes du Roussillon « Les Sorcières » Blanc 2023
- Côtes du Roussillon Clos des fées Vieilles Vignes
- Bordeaux Supérieur Rouge 2020, Château de Parenchère
- Graves Blanc 2023 : 12,50 € et Rouge 2020 Château de Respide
- Cassis Blanc « Tradition » 2023, Domaine du Bagnol
- Cassis Rosé 2023, Domaine du Bagnol
- Cassis Rouge « Marquis de Fesques » 2021, Domaine du Bagnol
- Mâcon-Villages Blanc « Les Chouettes » millésime 2022, Château de Messey
- Mâcon-Cruzillé Blanc « Clos des Avoueries - Barramine » 2022, Château de Messey
- Hautes Côtes de Beaune Rouge Vieilles Vignes 2022, Domaine Sébastien Magnien
- Saint Romain Blanc « Sous le Château » 2022, Sébastien Magnien
- Volnay Rouge « Les Echards » 2022, Sébastien Magnien
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
400 vins sous une cave voutée
Les Fermes de Gally proposent aux Franciliens des produits locaux, bons et gourmets. La Cave de Gally perpétue cette tradition en vous menant au cœur de l'univers du vin français là où se croisent tradition, authenticité et savoir-faire. Avec 400 références répertoriées, la sélection variée permet de trouver la bouteille idéale pour chaque moment de dégustation.
Infos pratiques :
CD 7, Route de Bailly, 78210 Saint-Cyr-l'École
Du mercredi au dimanche 10h à 19h.
En transports en commun :
- Gare de Saint-Cyr-l'Ecole à 2,5km
- Lignes de bus : 77, 51 ou 54 arrêt "Ferme de Gally"
- Tram 13 : arrêt "Allée Royale"