Caviar de Neuvic rencontre et dégustation les Fermes de Gally
Histoire et saveur

Le Marché et l'Épicerie de Feucherolles accueille une nouvelle soirée Rencontre et Dégustation jeudi 12 décembre de 19h à 21h. Sébastien Perrochon, de la maison Caviar de Neuvic racontera l'histoire de l'entreprise qui a implanté ses bassins de pisciculture le long de l'Isle, en Corrèze. Il présentera la méthode de production et les spécificités qui assurent un caviar de qualité. Enfin, il proposera une dégustation commentée et conseillera sur les accords qui mettent le mieux en valeur la finesse gustative du caviar. 

Rendez-vous à Feucherolles

Les Fermes de Gally ont créé à Feucherolles un lieu unique : un marché, une épicerie générale et un café. Ici, chaque produit proposé tient la promesse des Fermes de Gally : « bon, sain et juste ». L’approvisionnement, en direct, privilégie l’agriculture locale.