fraises à cueillir ferme de Gally
À récolter vous-même dans nos champs...

La saison des fraises débute tout juste, les quantités sont encore limitées ! Cultivées en plein champ ou sur des gouttières garnies de fibres de coco, nos plants de fraisiers donnent de délicieux fruits. Les agriculteurs de la cueillette panachent les variétés pour étaler la production dans le temps. Chaque matin, ils ouvrent les parcelles où les fraises, à pleine maturité, offriront les meilleures qualités gustatives.

fraises locales ile de france
Livrées directement chez vous

Les Fraises cultivées par les Fermes de Gally à 1 km à vol d'oiseau du magasin de St Cyr. Sont désormais disponibles en livraison par les Vergers de Gally.

Non traitées elles sont parfumées, juteuses , sucrées et acidulées. Adam et Elliott les récoltent à pleine maturité moins de 24h avant d'être livrées chez vous.

Tarte aux fraises
...et à magnifier en cuisine

Après la cueillette, la cuisine ! Sublimez votre récolte avec des produits bons, sains et justes de nos marchés et épiceries. Voilà la sélection de nos crémiers et épiciers pour vous régaler :

  • Crème chantilly d’Isigny Sainte Mère
  • Pâte feuilletée fraiche de Pâte Feuilletée François
  • Sucre roux cassonade du Moulin de Versailles
  • Chocolat noir 70% - à faire fondre-  du Chocolatier Voisin
  • Glace vanille de Chocolaterie Pâris
jardinerie, plants de fraisiers
Les bons plants des pépiniéristes

Les retardataires peuvent encore planter dans leur jardin ou jardinières des plants de fraises de variétés « remontantes ». Cirafine, Mara des bois, Charlotte, Mariguette et Gento sont idéales pour profiter jusqu’en octobre de délicieux fruits à croquer, ou à cuisiner. Vous trouverez toutes ces variétés dans la jardinerie de notre magasin de Saint-Cyr-l’École.