Un miel français et bio confectionné avec les meilleures miellées !
Un miel bio
Hughes Laborde, apiculteur récoltant, installé dans la Drôme des collines travaille avec environ 200 ruches en apiculture biologique. Les aires de butinage de ses protégées sont contrôlées, il n’utilise aucun produit chimique pour assurer le soin de ses abeilles.
Tout le travail post récolte (désoperculage, extraction, décantation, mise en pot, étiquetage...) est réalisé au sein de la miellerie de la Ferme.
De riches miellées
Selon les années, l’avancée de la saison et les conditions climatiques, les ruches sont transhumées dans la Drôme et la Haute-Loire afin de profiter de différentes miellées (miel de fleurs sauvages, de châtaignier, de lavande...).
L'avis de notre épicier :
"Le miel au citron avec une tisane de notre atelier de conditionnement est une combinaison parfaite pour vous aider à affronter l’hiver !"
Marc, responsable du Marché et de l'Épicerie de Saint-Cyr-l'École
