Carte des allergènes
| Produit | Allergènes probables à signaler | Remarques |
|---|---|---|
| Expresso, allongé | Aucun allergène majeur identifié | Sous réserve de traces éventuelles |
| Noisette, crème | Lait | Présence probable de lait ou crème |
| Thé vert | Aucun allergène majeur identifié | Sous réserve de traces éventuelles |
| Infusion maison hibiscus | Aucun allergène majeur identifié | Hibiscus, framboise, menthe, citron |
| Matcha latté vanille | Lait | À confirmer selon le lait utilisé |
| Matcha latté jasmin | Lait | À confirmer selon le lait utilisé |
| Jus de pomme de Gally | Aucun allergène majeur identifié | Sous réserve de traces éventuelles |
| Bière blonde 33 cl | Gluten | Céréales contenant du gluten |
| Vin blanc 25 cl | Sulfites | Allergène fréquent dans le vin |
| Rosé 25 cl | Sulfites | Allergène fréquent dans le vin |
| Gaufre chèvre aubergine | Gluten, œufs, lait | Gaufre + crème de chèvre ; jambon cru à vérifier selon fournisseur |
| Gaufre légumes du soleil | Gluten, œufs, lait, fruits à coque possibles | Mozzarella + pesto verde ; le pesto peut contenir pignons/fruits à coque |
| Formule enfant | Gluten, œufs, lait | Gaufre façon croque + fondant chocolat ; peut aussi contenir soja/fruits à coque selon chocolat |
| Cookie chocolat blanc, pistache, fleur d’oranger | Gluten, œufs, lait, fruits à coque | Pistache ; chocolat blanc à vérifier |
| Cookie chocolat et noisettes | Gluten, œufs, lait, fruits à coque | Noisettes ; chocolat à vérifier |
| Fondant chocolat | Gluten, œufs, lait | Peut contenir soja/fruits à coque selon chocolat |
| Gaufre sucre | Gluten, œufs, lait | Base de gaufre classique |
| Gaufre crème fouettée | Gluten, œufs, lait | Base de gaufre + crème |
| Gaufre Nocciolata | Gluten, œufs, lait, fruits à coque | Nocciolata contient généralement des noisettes ; recette à confirmer |
| Eau bouteille 1,5 L | Aucun allergène majeur identifié | — |