Le saviez-vous ? La culture de pivoines est traditionnellement liée à l’arboriculture. Comme pour cette dernière, les surfaces de production de pivoines ont été divisées par 3 depuis les années 90. Très concurrencées par les productions étrangères et les pivoines produites dans le Var, les pivoines franciliennes se font de plus en plus rares… elles ont pourtant bien des atouts à faire valoir !
Le Pari(s) des fleurs locales
Producteurs de pommes et de poires sur près de 30 hectares dans un des bassins arboricoles traditionnels d’Ile-de-France, nous cultivons également des pivoines dans le Val d'Oise, à seulement 25km de Paris.
Tout au long de l'année, nos arboriculteurs entretiennent les 30 000 griffes -également appelés pieds- qui produisent chaque année plus de 200 000 boutons cueillis avec le plus grand soin et commercialisés localement.
Un travail de précision
Tous les jours, entre les mois de mai et juin, les boutons sont cueillis un à un, manuellement. Cette opération délicate, qui conditionne l’épanouissement et la tenue de la fleur dans le temps, se réalise très tôt chaque matin pour reprendre en toute fin de journée. La cueille doit se faire en l’absence de forte luminosité.
Une offre unique
La proximité et le savoir-faire acquis au cours de plusieurs décennies nous permettent de proposer une offre d'exception. Neuf cultivars sont proposés parmi lesquelles de très belles variétés anciennes, un panel de coloris varié et des fleurs très joliment parfumées.
Les pivoines d’Ile de France une belle famille encore trop souvent méconnue. Découvrez-la, faites-la découvrir…
