Pour ramasser vos œufs, récolter et stocker les fruits et légumes de votre potager ou de la Cueillette ou tout simplement pour donner un esprit fermier à votre déco, vous pouvez opter pour l'authenticité et la solidité des paniers en métal tressés par Aude Aertgeerts dans son atelier en Bretagne.
Un savoir-faire familial depuis 1923
C'est dans son atelier situé dans la commune de Martigné-Ferchaud (Ille-et-Vilaine), que cette Bretonne fabrique à la main ces paniers en utilisant une technique ancestrale transmise par son père qui en a lui-même hérité de son père. Aude fait perdurer ce savoir-faire et ce patrimoine et peut se targuer d'être, en France, la dernière fabricante de ces paniers en métal, faisant ainsi perpétuer ce métier qui sans elle n’existerait plus. Mais, face à la mondialisation et à la concurrence étrangère, il a fallu jouer des coudes...
L'aventure Cot Cot House
En 2018, Aude rencontre Xavier Pisson, un jeune breton de 18 ans qui passe le Bac et monte son entreprise Cot Cot House en même temps. De cette rencontre naît une relation amicale et professionnelle solide et durable fondée sur la confiance et l'amour de l'artisanat français. Aujourd'hui, c'est Cot Cot House, devenu un des partenaires de nos Fermes, qui distribue les paniers de Aude en France. Un produit qui complète parfaitement la gamme du distributeur qui fabrique des poulaillers et nichoirs en Bretagne grâce à une équipe de talents en situation de handicap. Une entreprise solidaire et "made in France" : c'est tout ce qu'on aime chez Gally ! Retrouvez d'ailleurs ces poulaillers dans notre magasin de Saint-Cyr-l'Ecole.
L'artisanat à la française
Chaque modèle est unique et aucun intermédiaire n'intervient dans le processus de fabrication. C'est ce qui donne tout leur charme "à la française" aux créations d'Aude qui ont d'ailleurs séduit le chef Alain Ducasse en 2013 lorsqu'il les a utilisés pour organiser un déjeuner sur l'herbe à l'occasion des 150 ans du Casino de Monaco. Leur qualité et leur solidité font que les paniers Aert-Fil, sont des objets durables et esthétiques qui plaisent aussi bien aux cueilleurs qu'aux architectes d'intérieur.
Savez-vous pourquoi ? Car autrefois ils servaient à la récolte des pommes destinées à la fabrication du cidre de Normandie.
Retrouvez les paniers fabriqués par Aude dans notre magasin de Saint-Cyr-l'École
La Ferme de Gally - Saint-Cyr-l’École
La Ferme de Gally de Saint-Cyr est située entre la forêt de Marly et les collines de Saint-Cyr-l’École. Sa vocation s’est affirmée dans la nécessité d’avoir, à portée de ville, une fraction de nature. Ici, petits et grands retrouvent la joie et le plaisir de cultiver, cueillir, cuisiner…. dans le respect de la nature.