Les Fermes de Gally garantissent que votre sapin de Noël a été cultivé dans le respect de sa vie naturelle, sans aucun arrachage en forêt.

Nos sapins locaux,
cultivés à 150km de la Ferme de Gally

 

En 2023, nous vous proposons pour la première fois des sapins originaires d’une ferme sylvicole basée dans l’Aube, dans le pays d’Othe, à Chennegy (10), à moins de 150km des Fermes de Gally. La région a la particularité d’être vallonnée et recouverte à 50% de forêts. Son hygrométrie et son sol légèrement acide créent un environnement idéal à la culture et au développement des sapins.5 000 arbres, dont 80% de Nordmann, y sont plantés chaque automne. Le soin qui leur est apporté permet d’avoir des sapins dont la régularité, la conicité et la densité dépassent les critères de qualité extra. Malgré la croissance de l’exploitation ces dernières années, passant de 25 à 45 hectares, la taille modeste de l’exploitation permet d’avoir des arbres rigoureusement sélectionnés, gage d’une excellente qualité.  

En 2022 l'exploitation a obtenu certification HVE - Haute Valeur Environnementale. C’est une reconnaissance objective de l’exigence et de la performance environnementale de l’exploitation en matière de biodiversité et d'agro-écologie. 

Quatre variétés, chacune sa particularité

Sapin Noël Nordmann ferme de Gally aiguilles

Le Nordmann Abies Nordmanniana

Cultivé en Bretagne et dans les Ardennes Belges, le Nordmann ou Sapin du Caucase est qualifié de «Rolls Royce» des sapins de Noël. Sa belle forme pyramidale, son feuillage dense, brillant et sa couleur vert foncé sont magnifiques. Il est, aujourd’hui, le sapin plus apprécié en Europe. Ses aiguilles sont souples et douces, et sa silhouette s’étage avec harmonie. Son excellente résistance permet une installation plus précoce dans la maison et participe à une décoration soignée de Noël.
Âge : semis (2 ans) + plant en pot (2 ans) + plantation en terre (8 ans) = 12 ans !
Taille : de 80 cm à 3,5 m

Epicea Fermes de Gally odorant sapin de Noël Yvelines

L'Épicea Picea Abies

L’Épicéa était le sapin de Noël traditionnelle­ment le plus utilisé dans le sud de l’Europe. Cultivé dans les Ardennes belges, où il pousse robuste et fourni, il est bien équilibré de la base à la cime. Son feuillage est dense et vert franc. Son parfum dans nos foyers à Noël est irremplaçable.
Âge : semis (2 ans) + plant en pot (2 ans) + plantation en terre (5 ans) = 9 ans !
Taille : de 80 cm à 3 m

Sapin de Noël Nobilis ferme de Gally Yvelines

Le Nobilis

Ce sapin doit ses titres de noblesse à son port majestueux et à son magnifique feuillage bleuté. Il est celui qui garde le mieux ses aiguilles. Il laisse aussi dans la pièce où il se trouve un parfum incomparable de forêt. Une alternative de luxe, plus difficile à trouver. Son branchage est également utilisé par les fleuristes et en décoration de Noël. Sa culture est délicate – elle se fait en Bretagne – et sa taille demande beaucoup d’attention.
Âge : semis (2 ans) + plant en pot (2 ans) + plantation en terre (5 ans) = 9 ans !

Sapin de Noël Fraseri Yvelines Fermes de gally

Le Fraseri

Son succès grandissant lui vient de son feuillage vert foncé et brillant aux reflets argentés et de son parfum très orangé. Lui non plus ne perd pas ses aiguilles. Mais il présente en plus l’avantage de grandir aussi vite que l’Épicéa.

Sapin Noël Nordmann ferme de Gally aiguilles
Epicea Fermes de Gally odorant sapin de Noël Yvelines
Sapin de Noël Nobilis ferme de Gally Yvelines
Sapin de Noël Fraseri Yvelines Fermes de gally

Semés à l’automne ou au printemps, les sapins mettent 2 ans à atteindre 10 cm. Puis repiqués en pot, ils resteront 2 ans jusqu’à atteindre 30 cm environ. Ces bébés sapins seront plantés en terre pour une durée de … 5 à 8 ans.

Pendant toute sa croissance, le sapin est entretenu manuellement en moyenne 3 fois par an, pour lui donner sa belle forme.

Quand on estime que le sapin est enfin prêt à s’inviter pour votre Noël, il est étiqueté, coupé, taillé et mis sous filet dans le champ même. Il est expédié 2 jours plus tard pour ensuite arriver aux Fermes de Gally... !

 

Qualité supérieure et grande fraîcheur :
Découvrez nos sapins Nordmann Label Rouge

 

sapins en pot nobilis nordmann yvelines

Également disponibles en pot

Pour ceux qui souhaitent conserver leur sapin après les fêtes, Nordmann et Epiceas sont également disponibles en pot à l'extérieur dans notre pépinière. Opter pour un sapin en pot offre la possibilité de le replanter après les festivités. Cela permet au sapin de continuer à croître et d'être réutilisé pour les prochaines fêtes de fin d'année. C'est une option écologique car cela permet notamment d'éviter de le jeter après les vacances comme les sapins coupés. 

De plus, les sapins en pot nécessitent souvent moins d'entretien que les sapins coupés. En les maintenant bien hydratés et en les plaçant dans des conditions optimales, vous pouvez prolonger leur durée de vie et leur beauté au fil des années.

Un pied de sapin avec réserve d'eau

Retrouvez en magasin, les pieds pour sapin avec réserve d'eau Easyfix dans notre magasin. Faciles à installer, ils sont l'assurance d'un sapin stable et bien droit. Avec leur réserve d'eau de 1 à 2 litres, ils allongent la durée de vie du sapin jusqu'à 1 mois et demi en réduisant la perte d'aiguilles et l'affaissement des branches. Parfait pour profiter de l'ambiance de Noël le plus longtemps possible !

Les conseils des Jardiniers
Comment faire durer son sapin

Pour que le sapin garde sa fraîcheur, ne le rentrez pas trop tôt dans la maison. Laissez-le quelques jours dans une pièce non chauffée pour éviter le choc thermique. Veillez par la suite à le placer loin des sources de chaleur. 

Comme les fleurs, sachez aussi que le sapin boit, même coupé. Pour l’installer, vous pouvez alors préférer à la traditionnelle bûche un pied de sapin avec réserve d’eau.

Quant au sapin en pot, pensez à humidifier régulièrement la terre. S’il vous vient ensuite l’envie de lui faire profiter du jardin, acclimatez-le d’abord quelques jours au frais, plantez-le en pleine terre ou dans un grand pot, hors période de gel, avec un peu de terreau et de terre de bruyère, et arrosez copieusement.

Choisir son sapin en magasin
Nos sapins dans notre jardinerie de Gally à Saint Cyr l'Ecole

Notre magasin de Saint-Cyr-l'Ecole

Adresse : CD 7, Chemin de Bailly, 78210 Saint-Cyr-l'École 
Téléphone : 01 30 14 60 60
Horaires : Tous les jours de 9h30 à 19h. 

Venir en voiture >>> Itinéraire

Venir en transports en commun : 

  • Gare de Saint-Cyr-l'Ecole à 2,5km 
  • Lignes de bus : 77, 51 ou 54 arrêt "Ferme de Gally"
  • Tram 13 : arrêt "Allée Royale"